bu işlemi 10-15 gün arayla 2 kez daha tekrarladım. sonra da fransız meşe fıçı çok pahalı olduğundan içine şöminede yakmak için aldığımız meşe odunlardan meşe cipsi daha doğrusu meşe parçaları attım, ve hava kilitlerini takıp beklemeye aldım. aynen aşağıda olduğu gibi:
artık sabır sabır... yakındır tattığımda bilgi veririm.....
Ey zahit şaraba eyle ihtiram
İnsan ol cihanda bu dünya fani
Ehline helaldir naehle haram
Biz içeriz bize yoktur vebali.
Ey zahit şaraba eyle ihtiram
İnsan ol cihanda bu dünya fani
Ehline helaldir naehle haram
Biz içeriz bize yoktur vebali.